Mai

JanvierFévrierMarsAvrilMaiJuinJuilletAoûtSeptembreOctobreNovembreDécembre
Thon blanc (germon)
Pois cassés
Tripes
Bavette de bœuf
Carré d’agneau
Cervelas
Lentins de chêne
Foie de volaille
Saucisse de morteau
Escargot de bourgogne
Langue de veau
Steak haché
Confit de canard
Gésiers de canard
Tendrons de veau
Côte d'agneau
Saucisse de toulouse
Coppa
Andouillette
Hareng
Tournedos
Plat de côtes
Roussette
Lentilles blondes
Cerf
Fleurs d’acacia
Mortadelle
Lentilles roses (lentilles corail)
Pruneau d'agen
Coquelet
Eperlan
Escalope de veau
Lieu noir
Gyromitres
Perche
Rosette (ou fuseau)
Cheval
Chipolata
Museau
Boudin blanc
Saucisse de montbéliard
Kale
Thon jaune (albacore)
Merguez
Poitrine de volaille
Colin
Jambon de cerda
Salami
Surimi
Filet mignon de porc
Pomme de terre roseval
Gésier
Jambon
Joue de bœuf
Saucisse de francfort
Tende de tranche
Stockfish
Gigolette de lapin
Kakos
Mousseron
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