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Des saveurs méditerranéennes pour parfumer la chair délicate et savoureuse du rouget dans cette recette rapide à réaliser. Avec sa fondue de tomates riche en antioxydants, elle est, de plus, dans le droit fil du régime méditerranéen si bénéfique pour la santé Dégustez votre rouget tout juste poêlé accompagné de légumes ou encore d'une salade.


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Rien de plus banal, maintenant, que de déguster à tout moment une glace ou un sorbet. Une appétence gourmande pour ces produits qui ne date pas d’hier puisqu’elle remonte à des temps ancestraux. Jusqu’à l’apparition de la réfrigération, au XIXème siècle, nos ancêtres ont dû accompli de véritables exploits pour satisfaire ce besoin de fraîcheur...

Avec le retour des beaux jours, pullulent toutes sortes de conseils sur les régimes à adopter pour éliminer les kilos en trop amassés durant l'hiver. Est-ce bien utile ? Pour se faire plaisir sans excès, suivez les recommandations de notre partenaire Miele.

Vainqueur du très sérieux Championnat du Monde de Pâté en Croûte en 2012, Yohan Lastre mitonne très vite un tout autre projet avec sa compagne Marion Sonier : l’ouverture d’une boutique traiteur. Pour le meilleur. La devise du couple ? L’amour du bon, du beau et de l’authentique.

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