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Recette offerte !

Florent Ladeyn réussit le délicat exercice d'allier saveurs indiennes et le croustillant du poulet rôti bien de chez nous. Quand les épices indiennes parfument le sacro-saint poulet rôti du dimanche, cela donne une recette de poulet tandoori revisitée à la française. Attention, la marinade doit reposer pendant 12 h, impatients s'abstenir.

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En un tour de main, concocter un cake moelleux en choisissant simplement des oranges non traitées car les zestes seront prélevés. En dessert ou à l'heure du goûter, votre cake orange et caramel va vous régaler. Vous pouvez réaliser cette recette gourmande à tout moment de l'année.

Le Chef Alan Geaam reconnu pour sa cuisine originale, subtile et généreuse, nous partage sa recette du ceviche de bar pour qu'à la maison vous puissiez réaliser « une entrée sympathique et exotique ». Découvrez comment le préparer facilement grâce à notre vidéo !

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