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Des cuisses de poulet cuites au four servies froide avec de la roquette et une sauce au soja.
Le panier du mois de juin est là ! Des produits gorgés de soleil, savoureux, colorés, acidulés, sucrés, tendres et croquants... On vous dit tout !
Les cookies ? Irrésistibles ! Pour le goûter, un en-cas ou encore un tea time digne de ce nom, l'Académie du Goût vous a sélectionné 16 recettes de cookies... par les chefs !
Même si on trouve la courgette toute l'année, la période optimale s'étend de mai à octobre. Insipide pour les uns, goûteuse pour les autres, cette petite courge n'en reste pas moins un légume facile à cuisiner qui laisse libre court à toutes les associations culinaires : avec d'autres légumes, du poisson ou de la viande... voire du chocolat !
Un hot-dog de pain mie à la saucisse de Strasbourg et tomates avec une huile au basilic.
La sauge a envahi votre potager ? Quelle change ! Cette recette la met à l'honneur.
Des légumes (aubergines, courgettes, tomates, poivrons et pommes de terre) farcis à la viande.
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