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L'entremets pomelo et framboise

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Kevin Lacote
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Kevin Lacote
Par Kevin Lacote Chef
françois blanc
Par françois blanc Gourmet
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Fraisier aux fruits des bois

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Benoît Castel
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Par françois blanc Gourmet
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Brioches de Pâques comme en Crète

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Dina Nikolaou
Par Dina Nikolaou Cheffe
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Asperges vertes de l'ami Didier sautées à la minute, émulsion au vin jaune

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Nicolas Bottero
Par Nicolas Bottero Chef
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Gigot d'agneau comme un tajine

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Académie du Goût
Par Académie du Goût La rédaction
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Rôti d'agneau au miel et au romarin

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Côtes d'agneau en croute de pesto

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Académie du Goût
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Petits clafoutis salés à l'agneau et aux asperges vertes

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Académie du Goût
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Les œufs croustillants

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Cédric Grolet
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Gaufres parmesan & jambon cru

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Gratinée de crozets à la truffe d'hiver

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Antoine Gras
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Cookies aux cacahuètes

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Michaël Bartocetti
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François Blanc
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Tarte aux citrons

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Tarte aux pommes à l’ancienne

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Cake façon forêt-noire

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Florence Lesage
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Fleur de vanille

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Cookies au pamplemousse rose de Floride

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Risotto au potimarron et ricotta fumée

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Julie Andrieu
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Carpaccio de veau au pamplemousse rose de Floride

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Labneh au pamplemousse rose de Floride

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