Tartelettes figue

Faites mousser le beurre dans une poêle, puis ajoutez les figues entières. Remuez pour bien les enrober de beurre, puis versez le miel et la vanille et laissez cuire quelques minutes. Ajoutez alors le sirop de feuilles de figuier. Poursuivez la cuisson quelques minutes, jusqu’à ce que les figues soient légèrement molles. Débarrassez-les dans une boîte hermétique avec le jus de cuisson et laissez macérer 24 h à température ambiante.