Niveau chef 444 recettes
Cuisiner comme un chef, ça s'apprend ! Et pour les amateurs éclairés, qui aiment se lancer des défis culinaires pour atteindre le niveau des chefs, les recettes sont nombreuses. Alors pourquoi ne pas essayer la tomate en gelée de Frédéric Anton ou le millefeuille de légumes d'Emmanuel Renaut ? Et pour la suite opterez-vous plutôt pour un homard confit aux épices tandoori signé Cyril Lignac, ou pour un bœuf Rossini signé Alain Ducasse ? Pour épater la galerie au dessert, misez sur le Paris-Brest de Philippe Conticini ou sur le guayaquil de Jean-Paul Hévin.
Les recettes
Premium
![Saint-Honoré](/images/57553/300-220/img_7405.jpg?poix=50&poiy=50)
530
Premium
![Chaussons aux pommes](/images/50291/300-220/666-chaussons-aux-pommes.jpg?poix=50&poiy=50)
Premium
![recette de galette des rois](/images/7281/300-220/basi09-df05.jpg?poix=50&poiy=50)
1511
Premium
![Chapon de Bresse truffé, boudin blanc](/images/49353/300-220/5992-chapon-bresse-boudin-blanc-truffe.jpg?poix=50&poiy=50)
Premium
![Coupe caramel Spoon Food](/images/7130/300-220/cara08-df10.jpg?poix=50&poiy=50)
Recette offerte !
![Forêt-noire](/images/7150/300-220/foretnoire.jpg?poix=50&poiy=50)
517
Premium
![Tofu de potiron, Saint-Jacques marinées](/images/46379/300-220/9393-tofu-de-potiron-saint-jacques-marinees.jpg?poix=50&poiy=50)
Premium
![Pot-au-feu d'huîtres](/images/45685/300-220/etoile-sur-mer.jpg?poix=50&poiy=50)
Premium
![Vol-au-Vent du dimanche en famille](/images/52445/300-220/bistrot_lyonnais_volventdimanche.jpg?poix=50&poiy=50)
Recette offerte !
![L’œuf à la Florentine, émulsion de parmesan, Crackers au jambon de Paris](/images/45741/300-220/agape-bo.jpg?poix=50&poiy=50)
Recette offerte !
![Blanc de cabillaud cuit vapeur Velouté de panais, butternut, éclats de châtaigne](/images/45681/300-220/royal-monceau.jpg?poix=50&poiy=50)
Premium
![Crousti-fondant au lait et à la noisette](/images/7163/300-220/crousti.jpg?poix=50&poiy=50)
Premium
![Homard façon bolognaise](/images/13335/300-220/840-homard-facon-bolognaise.jpg?poix=50&poiy=50)
Premium
![Macarons à la framboise](/images/1321/300-220/IMG_7641.jpg?poix=50&poiy=50)