Dernières recettes - Page 4 285 recettes

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Anguille fumée, pomme verte

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Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
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Galantine de palombe

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Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
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Fine gelée de coquillages

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Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
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Ribs sauce haricots noirs

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André Tan & Lucas Sauquet
Par André Tan & Lucas Sauquet Restaurateurs
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Soupe à l'oignon

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Stephan Paroche
Par Stephan Paroche Chef
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Figue en papillote, grenade et feuille de figuier givrée, condiment de seigle épicé

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Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
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Haricot de soissons, noix fraîche pilée, turbot de l’île vierge

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Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
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Bún tàu : vermicelles de soja aux légumes

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Anne-Solenne Hatte
Par Anne-Solenne Hatte Cheffe
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Gỏi cuốn : rouleaux de printemps vietnamiens

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Anne-Solenne Hatte
Par Anne-Solenne Hatte Cheffe
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Mousse au chocolat

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Cédric Perret
Par Cédric Perret Chef
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Pâtes aux coquillages

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David Gallienne
Par David Gallienne Chef
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Salade de poulet au rau răm

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Anne-Solenne Hatte
Par Anne-Solenne Hatte Cheffe
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Bánh patê sô : pâté chaud au porc

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Anne-Solenne Hatte
Par Anne-Solenne Hatte Cheffe
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Terre de l'Aubrac chocolatée

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Stephan Paroche
Par Stephan Paroche Chef
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Truite mi-cuite, coquelicot et sauce beurre blanc

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Oxana Cretu
Par Oxana Cretu Chef
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Raïta de concombre

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David Gallienne
Par David Gallienne Chef
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Aigo boulido

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Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste
Par Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste Diététicienne-nutritionniste
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Boller, la brioche norvégienne à la cardamome

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Thomas Marie
Par Thomas Marie et 3 autres chefs
Thomas Marie
Par Thomas Marie Chef
Jean-Marie Lanio
Par Jean-Marie Lanio Chef
Patrice Mitaillé
Par Patrice Mitaillé Chef
Jérémy Ballester
Par Jérémy Ballester Professeur Boulanger
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Tiramisu aux pommes de Savoie caramélisées

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Académie du Goût
Par Académie du Goût La rédaction
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Salade de tomates, prunes rôties, ricotta et pesto

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Académie du Goût
Par Académie du Goût La rédaction
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