Compote pomme-coing au caramel
Par
Julie Andrieu
Premium
Quand les coings débarquent sur les étals, on sait que la saison des douceurs est lancée. Julie Andrieu les associe à des pommes fondantes et à un caramel légèrement beurré pour une compote parfumée, à la fois acidulée et gourmande. Une recette réconfortante, simple à réaliser, qui se déguste tiède, nature ou avec une cuillerée de crème.
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