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Recette de risotto de petites crevettes au curry, légumes verts par Xavier Malandran
Risotto de petites crevettes au curry, légumes verts
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Roulés de filet de sole, beurre blanc citron, fenouil safranée orange
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Recette de chou farci par Xavier Malandran
Ma version du Fassum Grassois individuel (chou farci)
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Recette de gigot d'agneau de lait par Xavier Malandran
Gigot d'agneau de lait de 4 heures petit épeautre
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Recette de carpaccio de boeuf, légumes tempura, pousses de moutarde frisée par Denny Imbroisi
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Recette de spaghettis courgettes et menthe par Joël Robuchon
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Recette de smoothie kiwi-menthe par Alain Ducasse
Smoothie kiwi-menthe
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Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste
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Recette de chantilly pistache et framboises fraîches par Christophe Adam
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Recette de choux marron-framboise par Christophe Adam
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Recette du filet de saint-pierre, purée de petits pois et siphon passion par Akrame Benallal
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Recette de ravioli gyoza gyozas au porc par Académie du Goût Pictures
Gyoza au porc
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Recette de tourteau amandes tagètes par Mauro Colagreco
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Mauro Colagreco
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Recette de tarte au citron par Carinne Teyssandier
Tarte au citron
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Carinne Teyssandier
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Recette de tourteau, chou-rave croquant de B. Deloffre par Arnaud Lallement Pictures
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Recette de framboises au basilic citrus, granité а la chartreuse verte granité а la chartreuse verte par Jean-Louis Nomicos
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Recette de "bonbons" d'herbes frits et salade amère à la marjolaine par Jean-Louis Nomicos
« Bonbons » d’herbes frits et salade amère à la marjolaine
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Recette du fraisier par Cédric Grolet
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Cédric Grolet
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Recette de pavlova rose par la rédaction de l'Académie du Goût
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Recette de clafoutis aux cerises par Guy Savoy
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