Mai

JanvierFévrierMarsAvrilMaiJuinJuilletAoûtSeptembreOctobreNovembreDécembre
Pois chiches
Chou-fleur
Graines de fenouil
Ecrevisse
Thon
Tomate cerise
Lapin
Fève
Lentilles
Laitue
Ris de veau
Gambas
Mesclun
Rhubarbe
Cabillaud (ou morue)
Haricots coco
Lardons
Caviar
Yuzu
Poivron
Morue
Pruneau
Rouget
Pêche
Pigeon
Coques
Turbot
Lard fumé
Saucisse
Magret de canard
Chorizo
Jambon cru
Bourrache
Saumon fumé
Salade
Daurade (dorade)
Poule
Patate douce
Lotte (baudroie)
Sardine
Paleron de bœuf
Sole
Saint-pierre
Echine de porc
Poulpe
Haricot
Encre de seiche
Calmar (ou calamar)
Gigot d’agneau
Escargot
Crabe
Crevettes roses
Pois gourmands
Griottes
Rognons
Foie
Jambon blanc
Maquereau
Volaille de bresse
Couenne
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