Plat 2247 recettes

Le plat tient une place centrale au cours d'un repas. Il peut être végétarien (gratin de légumes), carnivore (bœuf bourguignon) ou être une ode aux produits de la mer (daurade royale en croûte de sel). Il peut être d'inspiration italienne (pâtes à la carbonara), marocaine (tajine d'agneau) ou asiatique (soupe de poulet au lait de coco).

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Recette d'escargot de bœuf de chalosse, mozzarella fumée et épinards par Julien Duboué
Escargot de bœuf de chalosse, mozzarella fumée et épinards
Star 22
Julien Duboué
Par Chef
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Recette de salsifis et pommes rattes fumées au bois de hêtre, poitrine de cochon noir laqué par Jean-Louis Nomicos
Salsifis et pommes rattes fumées au bois de hêtre, poitrine de cochon noir laqué
Star 1
Jean-Louis Nomicos
Par Chef
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Recette de couscous d'agneau et semoule de polenta par Julien Duboué
Couscous d’agneau et semoule de polenta
Star 19
Julien Duboué
Par Chef
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Recette de Frittata de konjac par Alain Ducasse
Frittata de konjac
Star 3
Alain Ducasse
Par et 2 autres chefs
Alain Ducasse
Par chef
Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste
Par Diététicienne-nutritionniste
Christophe Saintagne
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Recette de choucroute, saumon par Alain Ducasse
Choucroute, saumon
Star 19
Alain Ducasse
Par et 2 autres chefs
Alain Ducasse
Par chef
Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste
Par Diététicienne-nutritionniste
Christophe Saintagne
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Recette de lait de noisette, Saint-Jacques et quinoa par Pierre Augé
Lait de noisette, saint-jacques et quinoa
Star 24
Pierre Augé
Par Chef
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Recette de Saint-jacques d’Erquy au beurre noisette, fenouil cru et cuit, chou violet mariné par Denny Imbroisi
Saint-jacques d’Erquy au beurre noisette, fenouil cru et cuit, chou violet mariné
Star 10
Denny Imbroisi
Par Chef
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Recette de poitrine de cochon mijotée, vinaigre, kumquats et endives par Denny Imbroisi
Poitrine de cochon mijotée, vinaigre, kumquats et endives
Star 11
Denny Imbroisi
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Recette de burrata, poire et granola au vadouvan par Grégory Marchand
Burrata, poire et granola au vadouvan
Star 6
Grégory Marchand
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Recette de corn on the cob par Grégory Marchand
Corn on the cob
Star 5
Grégory Marchand
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Recette de curry vert de maïs Julien Duboué
Curry vert de maïs
Star 3
Julien Duboué
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Recette de ravioli ricotta, gorgonzola et bacon par Denny Imbroisi
Ravioli ricotta, gorgonzola et bacon
Star 35
Denny Imbroisi
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Recette de cannelloni, ricotta épinards, sauce tomate, Grana Padano® fondu par Denny Imbroisi
Cannelloni, ricotta épinards, sauce tomate, grana padano® fondu
Star 26
Denny Imbroisi
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Recette de millefeuille de boudin tiède aux pommes par Julien Duboué
Millefeuille de boudin tiède aux pommes
Star 39
Julien Duboué
Par Chef
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Recette de poêlée de poireaux et langoustines par Christophe Adam
Poêlée de poireaux et langoustines
Star 39
Christophe Adam
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Recette de bœuf fumé et oignons rouges marinés, mayonnaise aux herbes par Jean-Louis Nomicos
Bœuf fumé et oignons rouges marinés, mayonnaise aux herbes
Star 19
Jean-Louis Nomicos
Par Chef
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Recette de Feijoada de canard par Julien Duboué
Feijoada de canard
Star 9
Julien Duboué
Par Chef
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Recette de potée quimpéroise par Christophe Adam
Potée quimpéroise
Star 19
Christophe Adam
Par Chef
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Recette de croc' de canard par Julien Duboué
Croc’ de canard
Star 4
Julien Duboué
Par Chef
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Recette de boulgour, poulet grillé par Julien Duboué
Boulgour poulet grillé
Star 8
Julien Duboué
Par Chef
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