Mezzé végétal d’argan
Réaliser un mezzé végétal de A à Z ? Défi accepté ! En quelques tours de main, faites votre houmous maison avec pois chiches, piment d'Espelette et jus de citron pour accompagner votre pain pita. Pour la garniture, optez pour les aubergines farcies, taboulé, tomates, salade, le tout rehaussé d'un filet d'huile d'argan.
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