Recettes d'entrée de chefs détaillées et en vidéo

Pour commencer un repas sous de bons auspices, l'entrée doit d'emblée faire la différence. En toute simplicité avec une part de tarte aux légumes ou de quiche lorraine, en toute légèreté avec une salade composée ou un petit bol de soupe et en toute sobriété avec un tartare de bar ou un carpaccio de champignons.