Entrée - Page 8 1032 recettes

Recette offerte !
Recette de foie gras de Yannick FranquesPictures
Le foie gras d'Antignac
Star 71
Yannick Franques
Par Chef
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Recette de la tomate burrata par Yannick FranquesPictures
La tomate Burrata
Star 615
Yannick Franques
Par Chef
Sériole et chair d'esquinado marinéesPictures
Sériole et chair d'esquinado marinées
Star 38
Arnaud Donckele
Par Chef
Recette d'huîtres Tarbouriech par Arnaud DonckelePictures
Variantes de l'huître Tarbouriech
Star 50
Arnaud Donckele
Par Chef
Recette offerte !
Recette de brochettes de ris de veau aux morilles par Régis et Jacques MarconPictures
Brochette Margaridou
Star 114
Régis et Jacques Marcon
Par Chef
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Recette de millefeuille de quinoa aux champignons par Régis et Jacques MarconPictures
Millefeuille de quinoa aux cinq champignons
Star 243
Régis et Jacques Marcon
Par Chef
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Recette de cèpes en feuille de figuier par Régis et Jacques MarconPictures
Cèpes en feuille de figuier
Star 103
Régis et Jacques Marcon
Par Chef
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Recette d'asperges gratinées au praliné de cèpes par Régis et Jacques MarconPictures
Deux asperges gratinées au praliné de cèpes, amanites des césars, sabayon au goût grillé
Star 57
Régis et Jacques Marcon
Par Chef
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Recette de bar en croûte par Pierre Sang BoyerPictures
Bar en croûte de sel et algues, huîtres, salade d'épinards
Star 42
Pierre Sang Boyer
Par
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Recette de chou-fleur et navets par Pierre Sang BoyerPictures
Kimchi chou-fleur et navets
Star 63
Pierre Sang Boyer
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Recette de pain perdu au caviar par Stéphanie Le QuellecPictures
Caviar impérial de Sologne pain mi-perdu mi-soufflé/pomme pompadour/crème crue
Star 219
Stéphanie Le Quellec
Par Cheffe
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Recette d'oeuf mariné, asperge verte et morillePictures
Œuf fermier d’île-de-france jaune tiède acidulé/asperge verte/morille
Star 212
Stéphanie Le Quellec
Par Cheffe
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Recette de salade de betterave au wasabi par Stéphanie Le QuellecPictures
Betterave maraîchère couleurs et textures/wasabi/lacté de céleri/beurre noisette
Star 113
Stéphanie Le Quellec
Par Cheffe
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Recette de foie gras poché par Stéphanie Le QuellecPictures
Foie gras de canard poché tout doux/crevette grise/navet
Star 108
Stéphanie Le Quellec
Par Cheffe
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Recette de l'Anchoïade par Alain DucassePictures
Anchoïade
Star 204
Alain Ducasse
Par chef
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Salade pastorale aux herbes par Joël RobuchonPictures
Salade pastorale aux herbes
Star 39
Joël Robuchon
Par chef
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étuvée de morilles au foie gras par Joël RobuchonPictures
étuvée de morilles au foie gras
Star 98
Joël Robuchon
Par chef
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Zéphyr de céleri et truffe par Joël RobuchonPictures
Zéphyr de céleri et truffe
Star 66
Joël Robuchon
Par chef
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Marinière de fins coquillages à la fleur de thym par Joël RobuchonPictures
Marinière de fins coquillages à la fleur de thym
Star 53
Joël Robuchon
Par chef
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Mille chou aux jeunes légumesPictures
Mille chou aux jeunes légumes
Star 15
Joël Robuchon
Par chef
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