Petit-déjeuner / Brunch 125 recettes
Partir avec le ventre vide le matin n'est pas recommandé. Alors pour accompagner son café ou son chocolat chaud, pensez à la classique tartine beurre-confiture, aux croissants ainsi qu'aux brioches et aux chouquettes pour les plus gourmands. Un bon verre de jus de fruits frais et un laitage compléteront le tout pour tenir toute la matinée.
Et le dimanche, c'est brunch ! Ce repas complet à mi-chemin entre le petit-déjeuner et le déjeuner qui mêle mets salés et sucrés se veut convivial et gourmand. Smoothies, tartines garnies de légumes, de jambon cru ou de saumon, pain perdu ou brioche feuilletée, oeufs bénédictine ou florentine, sont quelques exemples de préparations parfaites pour bruncher.
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