Tarama à la brioche
Par
Cécile Nourry
Premium
Cette recette simplissime se prépare en deux temps, trois mouvements. Le plus important ? D'utiliser des œufs de cabillaud fumés de bonne qualité et de rectifier l'assaisonnement à votre goût. Servez avec des œufs de saumon et quelques brins d'aneth.
Envie de découvrir la suite ? Accédez en illimité à cette recette et à plus de 8 000 autres recettes de grands chefs, illustrées en vidéos et en pas à pas en souscrivant un abonnement Académie du Goût.
Cette recette est réservée aux abonnés premium
