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Fleur de coco

Fleur de coco

Star 60
Julien Dugourd
Par Julien Dugourd Chef
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Poulet frit taïwanais

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Star 196
André Tan & Lucas Sauquet
Par André Tan & Lucas Sauquet Restaurateurs
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Poulet effiloché

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Star 62
André Tan & Lucas Sauquet
Par André Tan & Lucas Sauquet Restaurateurs
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Salade de poulet Bang Bang

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Star 103
André Tan & Lucas Sauquet
Par André Tan & Lucas Sauquet Restaurateurs
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Aubergines Hong Shao

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André Tan & Lucas Sauquet
Par André Tan & Lucas Sauquet Restaurateurs
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Crêpes Suzette aux clémentines de Corse

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Star 104
Académie du Goût
Par Académie du Goût La rédaction
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Spéculoos

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Thomas Marie
Par Thomas Marie et 1 autre chef
Thomas Marie
Par Thomas Marie Chef
Patrice Mitaillé
Par Patrice Mitaillé Chef
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Squash-sandwich : sandwich courge et fourme d'Ambert

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Julie Andrieu
Par Julie Andrieu Auteure
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Pliage des ravioli xiao long bao

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André Tan & Lucas Sauquet
Par André Tan & Lucas Sauquet Restaurateurs
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Bouillon

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André Tan & Lucas Sauquet
Par André Tan & Lucas Sauquet Restaurateurs
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Sauce pour ravioli dumplings

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André Tan & Lucas Sauquet
Par André Tan & Lucas Sauquet Restaurateurs
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Poulet au gingembre

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Star 139
André Tan & Lucas Sauquet
Par André Tan & Lucas Sauquet Restaurateurs
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Huile pimentée - chili oil

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Star 71
André Tan & Lucas Sauquet
Par André Tan & Lucas Sauquet Restaurateurs
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Crêpes à la ciboule

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André Tan & Lucas Sauquet
Par André Tan & Lucas Sauquet Restaurateurs
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Raviolis Xiao long bao

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Star 111
André Tan & Lucas Sauquet
Par André Tan & Lucas Sauquet Restaurateurs
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Canard laqué pékinois

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André Tan & Lucas Sauquet
Par André Tan & Lucas Sauquet Restaurateurs
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Poulet rôti du dimanche

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Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste
Par Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste Diététicienne-nutritionniste
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Crêpes

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Nina Métayer
Par Nina Métayer Cheffe
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Mille-crêpes au thé matcha

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Hélène Darroze
Par Hélène Darroze Cheffe
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Empanadas au bleu d'Auvergne

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Chloé Charles
Par Chloé Charles Cheffe
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