Artichauts croc et crac
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L'artichaut est sublimé par les saveurs méditerranéennes de la tapenade. Accompagné de sa tuile de parmesan apportant le juste croquant à la recette, il ne manquera pas de vous étonner. Travaillé subtilement, l'artichaut est un très bon allié de la cuisine gastronomique.
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