Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste

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Cocotte d’endives, mûres

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Pâtes au vin rouge

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Orecchiette aux petits pois

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Poulet rôti du dimanche

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Tartines de caillé de brebis, figue et miel

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Mulet noir en fines tranches marinées, tartare de légumes au curry

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Merlan à la vapeur d’algues, légumes verts sautés à cru

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Soccas et légumes d’une niçoise

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Asperges vertes rôties aux olives noires

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Haricots noirs aux lardons et aux oignons

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Mousserons en conserve

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Soupe de moules au safran

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Tourte aux légumes

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Condiment pépins de courge

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Tarte de tomate, bonite et graines de pavot

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Salade de chou blanc a l’œuf mollet

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Tomates confites

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Soupe passée de blé au caillé de brebis

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Pommes et poires confites en Römertopf

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Tomates à la poêle

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Soupe de maïs en cappuccino et morilles

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Soupe glacée de pêches à la verveine

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Pappardelle au pistou

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Pâte à tartiner bienfaitrice

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Croque-monsieur bon pour les os

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Fonds d’artichauts gratinés

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Haricots verts, anchois en salade

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Sorbet au gingembre

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Truites, fruits de saison

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Soupe de moules

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Tomates provençales

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Wraps de socca, sardines, concombre

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Condiment soleil

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Clafoutis cerise, amande

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Aubergines en pot

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Aubergine, chocolat

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Spaghetti, aubergine, espadon

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Boulgour, artichauts

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Salade de courgettes au citron amer

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Clafoutis de légumes

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Aubergines, burrata, parmesan

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Harengs boulangère

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Soupe de courgette à l’ail nouveau

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Chou rouge au vin rouge

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Soupe courgettes, mozzarella

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Seiches et haricots cocos en salade

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Tajine de légumes d’été et d’agneau

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