Grand classique de la cuisine traditionnelle, le navarin d’agneau est un plat familial qui fleure bon les légumes de saison. Apprenez à réaliser la version printanière d’Alain Ducasse et régalez-vous avec une farandole de petits légumes colorés (carottes fanes, navets ronds, rattes et petits oignons grelots) et du collier d’agneau à la fois tendre et savoureux. Vous allez faire des heureux !
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