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Recettes de plat de chefs détaillées et en vidéo - page 46

Plat - Page 46 3168 recettes
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Saint-jacques de Chausey, chou-fleur en fine croûte, truffe noire

Saint-jacques de Chausey, chou-fleur en fine croûte, truffe noire

Star 51
Alain Ducasse
Par chef
Recette offerte !
Risotto de sarrasin à l’andouille, noix de saint-jacques au beurre demi-sel

Risotto de sarrasin à l’andouille, noix de saint-jacques au beurre demi-sel

Star 179
Christophe Adam
Par Chef
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Saint-jacques girolles, topinambours

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Star 313
Christophe Adam
Par Chef
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Taloa txistorra et guindillas

Taloa txistorra et guindillas

Star 71
Julien Duboué
Par Chef
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Gambas en crémeux thaï épicé

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Star 149
Julien Duboué
Par Chef
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Polenta moelleuse aux olives

Polenta moelleuse aux olives

Star 99
Alain Ducasse
Par et 1 autre chef
Alain Ducasse
Par chef
Sophie Dudemaine
Par Gourmet
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Carré d’agneau aux épices

Carré d’agneau aux épices

Star 85
Alain Ducasse
Par et 1 autre chef
Alain Ducasse
Par chef
Sophie Dudemaine
Par Gourmet
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Râble de lapin façon rognonnade

Râble de lapin façon rognonnade

Star 25
Alain Ducasse
Par et 1 autre chef
Alain Ducasse
Par chef
Sophie Dudemaine
Par Gourmet
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Lotte pâte de citron

Lotte pâte de citron

Star 42
Akrame Benallal
Par chef
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Lard de porc cédrat confit sapin

Lard de porc cédrat confit sapin

Star 39
Mauro Colagreco
Par Chef
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Homard à l’armoricaine

Homard à l’armoricaine

Star 118
Christophe Adam
Par Chef
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Homard bleu de chausey à peine fumé, melon chaud et froid

Homard bleu de chausey à peine fumé, melon chaud et froid

Star 25
Alain Ducasse
Par et 1 autre chef
Alain Ducasse
Par chef
Romain Meder
Par
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Huître poire cresson sauvage

Huître poire cresson sauvage

Star 31
Mauro Colagreco
Par Chef
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Homard poché, macédoine de légumes

Homard poché, macédoine de légumes

Star 20
Alain Ducasse
Par chef
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Gnocchi aux algues, poutargue, œufs de saumon

Gnocchi aux algues, poutargue, œufs de saumon

Star 43
Alain Ducasse
Par et 2 autres chefs
Alain Ducasse
Par chef
Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste
Par Diététicienne-nutritionniste
Christophe Saintagne
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Bananes plantain rôties

Bananes plantain rôties

Star 89
Gloria Kabe
Par Cheffe
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Chapon rascasse, coquillages et bourride

Chapon rascasse, coquillages et bourride

Star 14
Stephan Paroche
Par Chef
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Canette, anguilles fumées, betteraves, jus

Canette, anguilles fumées, betteraves, jus

Star 57
Stephan Paroche
Par Chef
Recette offerte !
Flatbread bananes plantain, tempura de gombos

Flatbread bananes plantain, tempura de gombos

Star 38
Gloria Kabe
Par Cheffe
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Selle d’agneau navets « boule d’or »

Selle d’agneau navets « boule d’or »

Star 25
Akrame Benallal
Par chef
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