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Recettes de plat de chefs détaillées et en vidéo - page 57

Plat - Page 57 3333 recettes
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Foie gras poché "ko hîmêka", bouillon corsé au Sichuan

Foie gras poché "ko hîmêka", bouillon corsé au Sichuan

Stéphane Pitré
Par Stéphane Pitré Chef
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Soupe de lentilles brunes cannellonis de légumes au manouri

Soupe de lentilles brunes cannellonis de légumes au manouri

Andréas Mavrommatis
Par Andréas Mavrommatis Chef
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Canard, navet noir, poire

Canard, navet noir, poire

Alain Ducasse
Par Alain Ducasse et 2 autres chefs
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste
Par Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste Diététicienne-nutritionniste
Christophe Saintagne
Par Christophe Saintagne
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Pintade à la flouve

Pintade à la flouve

Akrame Benallal
Par Akrame Benallal chef
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Magret de canard

Magret de canard

Akrame Benallal
Par Akrame Benallal chef
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Casarecce all'amatriciana

Casarecce all'amatriciana

Solina Paris
Par Solina Paris Chef
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Tufoli artisanaux façon "Cacio e pepe" à la chair d'araignée de mer

Tufoli artisanaux façon "Cacio e pepe" à la chair d'araignée de mer

Silvano Sollai
Par Silvano Sollai Chef
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Spaghetti aux gambas rouges de Mazara

Spaghetti aux gambas rouges de Mazara

Massimo Tringali
Par Massimo Tringali et 1 autre chef
Massimo Tringali
Par Massimo Tringali Chef
Massimo Mori
Par Massimo Mori Chef
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Ravioli di pasta e patate

Ravioli di pasta e patate

Giulia Guarino
Par Giulia Guarino
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Onglet de bœuf rôti et huître snackée, beurre de soja, concombre et choux relevés au dashi

Onglet de bœuf rôti et huître snackée, beurre de soja, concombre et choux relevés au dashi

Stéphane Pitré
Par Stéphane Pitré Chef
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Mezzi paccheri alla carbonara

Mezzi paccheri alla carbonara

Fabrizio Cosso
Par Fabrizio Cosso
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Rigatoni betteraves et poireaux

Rigatoni betteraves et poireaux

Denny Imbroisi
Par Denny Imbroisi Chef
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Tourte pasqualine aux champignons

Tourte pasqualine aux champignons

Alain Ducasse
Par Alain Ducasse et 2 autres chefs
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste
Par Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste Diététicienne-nutritionniste
Christophe Saintagne
Par Christophe Saintagne
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Noix de Saint-Jacques, voilée d’une vapeur de lichen, arrosée d’un bouillon clair de ses bardes, parfum de citronnelle

Noix de Saint-Jacques, voilée d’une vapeur de lichen, arrosée d’un bouillon clair de ses bardes, parfum de citronnelle

Stéphane Pitré
Par Stéphane Pitré Chef
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Pot-au-feu

Pot-au-feu

Alain Ducasse
Par Alain Ducasse et 2 autres chefs
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste
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Christophe Saintagne
Par Christophe Saintagne
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Pigeon / patate douce tonka

Pigeon / patate douce tonka

Akrame Benallal
Par Akrame Benallal chef
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Courge butternut farcie

Courge butternut farcie

Alain Ducasse
Par Alain Ducasse et 2 autres chefs
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste
Par Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste Diététicienne-nutritionniste
Christophe Saintagne
Par Christophe Saintagne
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Seiche aux épinards jus à l’encre de seiche

Seiche aux épinards jus à l’encre de seiche

Andréas Mavrommatis
Par Andréas Mavrommatis Chef
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Coffre de pigeon

Coffre de pigeon

4.5 / 5 ( 2 notes )
Akrame Benallal
Par Akrame Benallal chef
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Quasi de veau, cèpes

Quasi de veau, cèpes

Akrame Benallal
Par Akrame Benallal chef
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