Dessert : toutes les recettes - Page 33

Dessert - Page 33 2183 recettes

Tarte à la banane et à la nougatine, flan aux raisins et crème au rhum

Tarte à la banane et à la nougatine, flan aux raisins et crème au rhum

Alain Ducasse

Par Alain Ducasse chef

Piña colada ice cream

Piña colada ice cream

Alain Ducasse

Par Alain Ducasse chef

Ananas rôti en écailles croustillantes, crème au rhum de la Martinique, son jus

Ananas rôti en écailles croustillantes, crème au rhum de la Martinique, son jus

Alain Ducasse

Par Alain Ducasse chef

Ananas en beignet condiment épicé, crème au coco, milk-shake banane-citron vert

Ananas en beignet condiment épicé, crème au coco, milk-shake banane-citron vert

Alain Ducasse

Par Alain Ducasse chef

Ananas en sandwich cuit et cru, crumble

Ananas en sandwich cuit et cru, crumble

Alain Ducasse

Par Alain Ducasse chef

Ananas à l’ananas et à la pomme verte

Ananas à l’ananas et à la pomme verte

Alain Ducasse

Par Alain Ducasse chef

Macarons au blanc monté

Macarons au blanc monté

Alain Ducasse

Par Alain Ducasse chef

Macarons au sucre cuit

Macarons au sucre cuit

Alain Ducasse

Par Alain Ducasse chef

Cigares aux amandes crème légère au miel

Cigares aux amandes crème légère au miel

Alain Ducasse

Par Alain Ducasse chef

Chapeau surprise aux agrumes du mentonnais, jus aux zestes

Chapeau surprise aux agrumes du mentonnais, jus aux zestes

Alain Ducasse

Par Alain Ducasse chef

Croque-agrumes croustillant moelleux, acide

Croque-agrumes croustillant moelleux, acide

Alain Ducasse

Par Alain Ducasse chef

Raviole d’agrumes jus de citronnelle et jus de fruit de la passion frais

Raviole d’agrumes jus de citronnelle et jus de fruit de la passion frais

Alain Ducasse

Par Alain Ducasse chef

Gelée de citron de pays tranche de pamplemousse rouge confite et givrée

Gelée de citron de pays tranche de pamplemousse rouge confite et givrée

Alain Ducasse

Par Alain Ducasse chef

Agrumes en amertume des zestes confits

Agrumes en amertume des zestes confits

Alain Ducasse

Par Alain Ducasse chef

Agrumes fine gelée au citron vert, sorbet margarita

Agrumes fine gelée au citron vert, sorbet margarita

Alain Ducasse

Par Alain Ducasse chef

Paris-Monaco-New York

Paris-Monaco-New York

Alain Ducasse

Par Alain Ducasse chef

Sachertorte, abricots en gelée et chocolat amer

Sachertorte, abricots en gelée et chocolat amer

Alain Ducasse

Par Alain Ducasse chef

Clafoutis d’abricot granité à l’amaretto, glace à l’amande amère, en superposition

Clafoutis d’abricot granité à l’amaretto, glace à l’amande amère, en superposition

Alain Ducasse

Par Alain Ducasse chef

Tarte sablée d'abricots, compotée à la vanille, glace pistache, sorbet framboise et abricot

Tarte sablée d'abricots, compotée à la vanille, glace pistache, sorbet framboise et abricot

Alain Ducasse

Par Alain Ducasse chef

Profiteroles

Profiteroles

Guy Savoy

Par Guy Savoy et 1 autre chef

Guy Savoy

Par Guy Savoy chef

Christian Boudard

Par Christian Boudard

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