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Poissons et fruits de mer
Langoustine

Recettes avec l'ingrédient Langoustine

Langoustine
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Langoustine piquée au yuzu, céleri, pomme

Langoustine piquée au yuzu, céleri, pomme

David Gallienne
Par David Gallienne Chef
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Langoustines de Méditerranée crues et cuites, condiment patate douce et agrumes et Kalamansi

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Christophe Chiavola
Par Christophe Chiavola Chef
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Langoustines royales

Langoustines royales

Michel Husser
Par Michel Husser chef
Recette offerte !
Raviole de crustacés, aux herbes fraîches, jus de langoustine au martini dry

Raviole de crustacés, aux herbes fraîches, jus de langoustine au martini dry

Malandran Xavier
Par Malandran Xavier
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Pommes de terre vitelottes et langoustines

Pommes de terre vitelottes et langoustines

Pierre Augé
Par Pierre Augé Chef
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Risotto champignons, langoustines, curry et coco

Risotto champignons, langoustines, curry et coco

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Denny Imbroisi
Par Denny Imbroisi Chef
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Langoustines rôties et tartelette aux légumes

Langoustines rôties et tartelette aux légumes

Alain Ducasse
Par Alain Ducasse et 1 autre chef
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
Sophie Dudemaine
Par Sophie Dudemaine Chef
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Carpaccio de langoustines

Carpaccio de langoustines

Alain Ducasse
Par Alain Ducasse et 1 autre chef
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
Sophie Dudemaine
Par Sophie Dudemaine Chef
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Sole de petit bateau façon riche

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Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
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Langoustines marinées et croustillantes au riz soufflé, céleri et pomme verte, crème légère à la moutarde et caviar cristal

Langoustines marinées et croustillantes au riz soufflé, céleri et pomme verte, crème légère à la moutarde et caviar cristal

Eric Pras
Par Eric Pras Chef
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Langoustines mayonnaise au caviar

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Christophe Adam
Par Christophe Adam Chef
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Poêlée de poireaux et langoustines

Poêlée de poireaux et langoustines

Christophe Adam
Par Christophe Adam Chef
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Langoustine, légumes et fleurs sauvages

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Mauro Colagreco
Par Mauro Colagreco Chef
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Bouillon de langoustines et shiitakés

Bouillon de langoustines et shiitakés

Jean-Louis Nomicos
Par Jean-Louis Nomicos Chef
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Langoustines bretonnes rafraîchies, caviar doré, nage réduite

Langoustines bretonnes rafraîchies, caviar doré, nage réduite

Alain Ducasse
Par Alain Ducasse et 1 autre chef
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
Romain Meder
Par Romain Meder
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Langoustines en kadaïfi céleri confit en croûte de sel, jus de cresson, caviar avruga

Langoustines en kadaïfi céleri confit en croûte de sel, jus de cresson, caviar avruga

Andréas Mavrommatis
Par Andréas Mavrommatis Chef
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La poêlée de langoustines aux girolles

La poêlée de langoustines aux girolles

Jean Coussau
Par Jean Coussau Chef
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Le carpaccio de langoustines au caviar d'Aquitaine

Le carpaccio de langoustines au caviar d'Aquitaine

Jean Coussau
Par Jean Coussau Chef
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Langoustines de casier des côtes varoises

Langoustines de casier des côtes varoises

Christophe Bacquié
Par Christophe Bacquié Chef
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Langoustines aux graines de Futaba et émulsion Yuzu

Langoustines aux graines de Futaba et émulsion Yuzu

Yannick Franques
Par Yannick Franques Chef
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