Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste

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recette de carpaccio de mulet noir

Mulet noir en fines tranches marinées, tartare de légumes au curry

recette de merlan et légumes verts

Merlan à la vapeur d’algues, légumes verts sautés à cru

Pommes de terre en papillote

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recette d'haricots noirs et lardons

Haricots noirs aux lardons et aux oignons

Salade de céleri aux pommes

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Salade de haricots verts

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Sauté de légumes et de salades

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Chou-fleur et brocoli en boulgour

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Légumes de printemps et salade à la grecque

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Épinards, oeuf mollet, crème réduite

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recette de légumes en barigoule

Légumes en barigoule vanillée

Endives au jambon

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Recette offerte !

Salade de tomate, sauce romesco

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Salade de chou blanc a l’œuf mollet

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Jeunes poireaux pochés, condiment gribiche

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Gratin d’asperges blanches

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Salade de mâche aux pommes fruits

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Oignons doux aux raisins et semoule de maïs

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Recette offerte !

recette de gratin de courge

Gratin de courge

Aubergines en clafoutis

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