Noël 373 recettes
Cette année, le fait-maison est plus que jamais ancré dans notre quotidien et Noël n'y échappe pas ! Foie gras confit, huîtres mariées aux fruits, saucisson truffé, kougelhopf glacé, bûches, pavlova... Les menus sont infinis et les envies comblées avec les recettes que nous vous avons sélectionnées.
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Produit de fête par excellence, les huîtres font le bonheur des amateurs de saveurs iodées. Mais comment distinguer une Fine de Claire d’une Tarbouriech ? Quelle taille choisir ? Comment les servir, mais surtout, comment les ouvrir ? Réponses avec l’équipe de chez Rech, restaurant de fruits de mer culte de la capitale.
Menus
Noël tout en tradition
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Coquillages et crustacés
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Noël végétarien
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Bûches & co
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