Dessert : toutes les recettes - Page 42

Dessert - Page 42 2183 recettes

Zuppa inglese

Zuppa inglese

Alain Ducasse

Par Alain Ducasse chef

Tarte coing, thé et pamplemousses en amertume

Tarte coing, thé et pamplemousses en amertume

Alain Ducasse

Par Alain Ducasse chef

Clément’time

Clément’time

Alain Ducasse

Par Alain Ducasse chef

Limoncello, fraise, mascarpone, morceaux de rhubarbe pochés

Limoncello, fraise, mascarpone, morceaux de rhubarbe pochés

Alain Ducasse

Par Alain Ducasse chef

Tarte forêt noire, glace au kirsch

Tarte forêt noire, glace au kirsch

Alain Ducasse

Par Alain Ducasse chef

Tarte choco/framboise, sorbet au chocolat fort et jus de fruits rouges

Tarte choco/framboise, sorbet au chocolat fort et jus de fruits rouges

Alain Ducasse

Par Alain Ducasse chef

Ravioles de chocolat caramélisées, nuage de fèves de cacao à la vanille

Ravioles de chocolat caramélisées, nuage de fèves de cacao à la vanille

Alain Ducasse

Par Alain Ducasse chef

Profiteroles relais plaza

Profiteroles relais plaza

Alain Ducasse

Par Alain Ducasse chef

Lingot chocolat praliné aux fruits exotiques

Lingot chocolat praliné aux fruits exotiques

Alain Ducasse

Par Alain Ducasse chef

Déclinaison chocolat et poire

Déclinaison chocolat et poire

Alain Ducasse

Par Alain Ducasse chef

Craquant de chocolat caraïbe aux deux cerises

Craquant de chocolat caraïbe aux deux cerises

Alain Ducasse

Par Alain Ducasse chef

Coupe chocolat/framboises et gaufres au chocolat

Coupe chocolat/framboises et gaufres au chocolat

Alain Ducasse

Par Alain Ducasse chef

Choco-orange à la fève tonka

Choco-orange à la fève tonka

Alain Ducasse

Par Alain Ducasse chef

Carré chanel chocolat/praliné, glace noisette

Carré chanel chocolat/praliné, glace noisette

Alain Ducasse

Par Alain Ducasse chef

Barre choco’lait et pignons caramélisés, milk-shake à la vanille

Barre choco’lait et pignons caramélisés, milk-shake à la vanille

Alain Ducasse

Par Alain Ducasse chef

Baba « tout chocolat » au grand marnier, crème chocolat peu montée aux parfums d’agrumes

Baba « tout chocolat » au grand marnier, crème chocolat peu montée aux parfums d’agrumes

Alain Ducasse

Par Alain Ducasse chef

Accord sublimage vanille chocolat abricot

Accord sublimage vanille chocolat abricot

Alain Ducasse

Par Alain Ducasse chef

Cerises d’itxassou dans leur jus, glace pistache

Cerises d’itxassou dans leur jus, glace pistache

Alain Ducasse

Par Alain Ducasse chef

Caramel/fruits secs/praliné façon provençale au beurre salé, crumble chocolat

Caramel/fruits secs/praliné façon provençale au beurre salé, crumble chocolat

Alain Ducasse

Par Alain Ducasse chef

Glace au lait entier et fleur de sel, croquant/caramel au caillé de brebis

Glace au lait entier et fleur de sel, croquant/caramel au caillé de brebis

Alain Ducasse

Par Alain Ducasse chef

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