Piment d'Espelette

Piment d'Espelette

épices, huiles et condiments
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Ravioles pata negra et pomme de terre au piment d'Espelette
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Galette de châtaigne, foie de lotte
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Échine de cochon ibaïama rôtie aux épices à txistorra
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Ahi poke, tartare de thon à la hawaïenne
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