Poulet frit au piment d'Espelette et zeste de citron

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Crédits : Antoine Westermann

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Préparation

Étape 1 : Première marinade

Mélanger les ingrédients puis placer pour 2 heures les morceaux de poulet à mariner.

Étape 2 : Deuxième marinade

Préparer la deuxième marinade et faites mariner ensuite le poulet dans celle-ci.

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