Accueil
Encyclopédie
Poissons et fruits de mer
Bar (Loup)

Recettes avec l'ingrédient Bar (Loup)

Bar (Loup)
Bar (Loup)
poissons et fruits de mer
Book with outline À propos
Bell with outline Recettes
Premium
Bar en croûte de sel

Bar en croûte de sel

Star 136
David Rathgeber
Par Chef
Premium
Loup de Méditerranée farci aux herbes fraîches, garniture printanière

Loup de Méditerranée farci aux herbes fraîches, garniture printanière

Star 9
Julien Allano
Par Chef
Premium
Poisson de Méditerranée farci à la catalane et cuit entier dans un bouillon de Bouillabaisse

Poisson de Méditerranée farci à la catalane et cuit entier dans un bouillon de Bouillabaisse

Star 23
Albert Boronat i Miró et Mélina Allair
Par Chefs
Ceviche de bar, lait du tigre coco, coriandre, faux caviar d'œufs de poisson, pickles de légumes

Ceviche de bar, lait du tigre coco, coriandre, faux caviar d'œufs de poisson, pickles de légumes

Star 113
Malandran Xavier
Par
Premium
Blanc de bar et son beurre d’herbes

Blanc de bar et son beurre d’herbes

Star 69
Alain Ducasse
Par et 1 autre chef
Alain Ducasse
Par chef
Sophie Dudemaine
Par Gourmet
Premium
Blanc de bar de ligne braisé en écailles croustillantes, asperges vertes et blanches, marmelade citron, sabayon moutarde et verveinePictures

Blanc de bar de ligne braisé en écailles croustillantes, asperges vertes et blanches, marmelade citron, sabayon moutarde et verveine

Star 31
Eric Pras
Par Chef
Premium
Bar en croûte de sel sauce à l’orange

Bar en croûte de sel sauce à l’orange

Star 182
Christophe Adam
Par Chef
Premium
Filet de bar rôti entier marmelade de fenouil à l’orange, jus au romarin

Filet de bar rôti entier marmelade de fenouil à l’orange, jus au romarin

Star 273
Christophe Adam
Par Chef
Premium
Loukos tajınė : filet de bar aux agrumes

Loukos tajınė : filet de bar aux agrumes

Star 73
Liza et Ziad Asseily
Par Chefs
Premium
Bar, agrumes, fenouilPictures

Bar, agrumes, fenouil

Star 281
Alain Ducasse
Par et 1 autre chef
Alain Ducasse
Par chef
Romain Meder
Par
Premium
Bar de l’atlantique en ikejime, jeunes poireaux, olives noires

Bar de l’atlantique en ikejime, jeunes poireaux, olives noires

Star 33
Alain Ducasse
Par et 1 autre chef
Alain Ducasse
Par chef
Romain Meder
Par
Premium
Saumon ou bar croustillant et béarnaise light

Saumon ou bar croustillant et béarnaise light

Star 39
Joël Robuchon
Par chef
Filets de bar rôti aux légumes de printempsPictures

Filets de bar rôti aux légumes de printemps

Star 140
Zwilling
Par
Premium
Loup poêlé à la tapenade, sauce aux fruits de Provence

Loup poêlé à la tapenade, sauce aux fruits de Provence

Star 81
Jany Gleize
Par Chef
Premium
Bar en croûte de sel et algues, huîtres, salade d'épinardsPictures

Bar en croûte de sel et algues, huîtres, salade d'épinards

Star 44
Pierre Sang Boyer
Par
Premium
Bar de ligne, bouillon au curcuma, chou en couleur et texture coriandrePictures

Bar de ligne, bouillon au curcuma, chou en couleur et texture coriandre

Star 201
Stéphanie Le Quellec
Par Cheffe
Premium
Ceviche de bar, mangue, avocat, yuzuPlay

Ceviche de bar, mangue, avocat, yuzu

Star 898
Alan Geaam
Par chef
Premium
Bar de ligne rôti, couteaux gratinés et ormeaux juste poêlés, cannelloni végétal à l’huile de sésame, algues en condiments

Bar de ligne rôti, couteaux gratinés et ormeaux juste poêlés, cannelloni végétal à l’huile de sésame, algues en condiments

Star 27
Jérôme Lebeau
Par Chef
Premium
Loup, fenouil et citron

Loup, fenouil et citron

Star 84
Alexandre Nicolas
Par Chef
Premium
Bar, radis et jus de betterave

Bar, radis et jus de betterave

Star 34
Jocelyn Herland
Par Chef
1 2 3 4 > >>