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Recettes de plat de chefs détaillées et en vidéo - page 41

Plat - Page 41 3333 recettes
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Selle d’agneau navets « boule d’or »

Selle d’agneau navets « boule d’or »

Akrame Benallal
Par Akrame Benallal chef
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Foie gras frais aux pommes et aux raisins

Foie gras frais aux pommes et aux raisins

Alain Ducasse
Par Alain Ducasse et 1 autre chef
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
Sophie Dudemaine
Par Sophie Dudemaine Chef
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Filet de bœuf et sa sauce bordelaise

Filet de bœuf et sa sauce bordelaise

Alain Ducasse
Par Alain Ducasse et 1 autre chef
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
Sophie Dudemaine
Par Sophie Dudemaine Chef
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Rognon de veau de lait en fricassée à la moutarde

Rognon de veau de lait en fricassée à la moutarde

Alain Ducasse
Par Alain Ducasse et 1 autre chef
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
Sophie Dudemaine
Par Sophie Dudemaine Chef
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Souris d’agneau aux agrumes

Souris d’agneau aux agrumes

Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
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Bisque de homard

Bisque de homard

Grégory Marchand
Par Grégory Marchand Chef
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Chanvre de bretagne & légumes primeurs

Chanvre de bretagne & légumes primeurs

Romain Meder
Par Romain Meder et 2 autres chefs
Romain Meder
Par Romain Meder
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
Angèle Ferreux-Maeght
Par Angèle Ferreux-Maeght Chef
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Quasi de veau

Quasi de veau

Akrame Benallal
Par Akrame Benallal chef
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Filet de sole tartiné de crevettes

Filet de sole tartiné de crevettes

Alain Ducasse
Par Alain Ducasse et 1 autre chef
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
Sophie Dudemaine
Par Sophie Dudemaine Chef
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Raviole ouverte aux coquillages, légumes d'automne

Raviole ouverte aux coquillages, légumes d'automne

Nolwenn Corre
Par Nolwenn Corre Chef
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Nid de pommes de terre, butternut, œuf confit, noisette et vieux comté

Nid de pommes de terre, butternut, œuf confit, noisette et vieux comté

Nolwenn Corre
Par Nolwenn Corre Chef
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Lieu jaune de ligne, carottes beurre noisette et capucines

Lieu jaune de ligne, carottes beurre noisette et capucines

Nolwenn Corre
Par Nolwenn Corre Chef
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Blanc de bar et son beurre d’herbes

Blanc de bar et son beurre d’herbes

Alain Ducasse
Par Alain Ducasse et 1 autre chef
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
Sophie Dudemaine
Par Sophie Dudemaine Chef
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Cocos de Paimpol

Cocos de Paimpol

Nolwenn Corre
Par Nolwenn Corre Chef
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Pommes de terre noires

Pommes de terre noires

Akrame Benallal
Par Akrame Benallal chef
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Pluma

Pluma

Akrame Benallal
Par Akrame Benallal chef
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Huîtres à l’étuvée jus marin et concombre, tapioca de mon enfance, comme un risotto

Huîtres à l’étuvée jus marin et concombre, tapioca de mon enfance, comme un risotto

Patrick Bertron
Par Patrick Bertron Chef
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Loukos tajınė : filet de bar aux agrumes

Loukos tajınė : filet de bar aux agrumes

Liza et Ziad Asseily
Par Liza et Ziad Asseily Chefs
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Tarte pommes - camembert

Tarte pommes - camembert

Nina Métayer
Par Nina Métayer Cheffe
Onigirazu au saumon

Onigirazu au saumon

Zwilling
Par Zwilling
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