Bouillabaisse
Ensoleillez votre table en servant à vos invités la bouillabaisse d’Alain Ducasse. Filets de lotte, de Saint-Pierre, de vive, de galinette, tronçons de congre, oignons, fenouil, tomates, huile d’olive, pommes de terre, ail, safran… Typiquement marseillais, ce plat à base de poisson est un régal pour les papilles et embaumera votre cuisine de doux parfums du Sud.
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