L'Académie du Goût

Premium

Confiture de quetsches

125

Par Alain Ducasse Chef

Premium

Pan bagnat

144

Par Alain Ducasse et 2 autres chefs

Par Alain Ducasse Chef

Par Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste Diététicienne-nutritionniste

Par Christophe Saintagne

Premium

Crevettes au lait de coco et gingembre

335

Par Alain Ducasse Chef

Premium

Tartines de caillé de brebis, figue et miel

356

Par Alain Ducasse et 2 autres chefs

Par Alain Ducasse Chef

Par Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste Diététicienne-nutritionniste

Par Christophe Saintagne

Premium

Carré d'agneau rôti, pressé de légumes, jus perlé

269

Par Alain Ducasse Chef

Recette offerte !

Cake jambon, feta et olives

575

Par Alain Ducasse Chef

Premium

Grenadin de veau, épinards et tomates

86

Par Alain Ducasse Chef

Premium

Grondins, fenouils

31

Par Alain Ducasse Chef

Premium

Riso cuit au plat, calamar et citron

200

Par Alain Ducasse et 2 autres chefs

Par Alain Ducasse Chef

Par Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste Diététicienne-nutritionniste

Par Christophe Saintagne

Premium

Bouchées de crevettes, citron

276

Par Alain Ducasse Chef

Premium

Volaille bot satay, tomates snackées, harusame tempura

43

Par Alain Ducasse Chef

Premium

Tartare de truite rose et ses condiments

196

Par Alain Ducasse Chef

Premium

Courgettes au cumin

546

Par Alain Ducasse Chef

Premium

Tiramisud

286

Par Denny Imbroisi Chef

Premium

Andouille et taboulé d’épeautre

48

Par Alain Ducasse Chef

Premium

Rougets, tomates, olives, basilic

96

Par Alain Ducasse Chef

Premium

Carpaccio de saumon mariné, condiment figue

631

Par Denny Imbroisi Chef

Recette offerte !

Clafoutis de pruneaux à l'Armagnac

270

Par Alain Ducasse Chef

Premium

Burrata, tomates anciennes, gaspacho de pastèque

859

Par Denny Imbroisi Chef

Premium

Fenouil confit au jus de raisin et granité cassis

41

Par Alain Ducasse Chef

Recettes en vidéo des plus grands chefs - page 18