3/6 - PÂTÉ EN CROÛTE AU BOUDIN NOIR, COCHON, VOLAILLE ET FRUITS SECS - #Partie 3 : préparation de la farce
Par
Emeline Aubry
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Cette étape permet de préparer la mêlée que l'on retrouvera à l'intérieur du pâté en croûte. Elle est à réaliser la veille.
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