Le chausson aux pommes est votre viennoiserie préférée ? Alors suivez la recette de l'École de Cuisine Alain Ducasse et régalez-vous avec ces chaussons croustillants et généreux. Réalisez une compote de pommes puis garnissez-en les carrés de pâte feuilletée, refermez les chaussons, soudez les bords, faites un cannelé et enfournez vos viennoiseries quelques minutes. Miam !
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