Carpaccio avocat et poire
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Fraîcheur et élégance dans l’assiette : ce carpaccio d’avocat et de poire marie douceur fruitée et textures fondantes pour une entrée légère et raffinée. Agrémenté d’une vinaigrette citron-huile d’olive et de fines herbes, ce plat simple à préparer sublime la délicatesse des ingrédients tout en apportant une touche de modernité à vos repas.
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