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Recettes de plat de chefs détaillées et en vidéo - page 65

Plat - Page 65 3333 recettes
Curry de Poulet au chou kale

Curry de Poulet au chou kale

Four Vapeur
Par Four Vapeur
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Loup poêlé à la tapenade, sauce aux fruits de Provence

Loup poêlé à la tapenade, sauce aux fruits de Provence

Jany Gleize
Par Jany Gleize Chef
Recette offerte !
Raviolis à la mortadelle, au mascarpone et au bouillon de viande

Raviolis à la mortadelle, au mascarpone et au bouillon de viande

Denny Imbroisi
Par Denny Imbroisi Chef
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Selle d’agneau en croûte de foin, purée de pomme de terre aux cèpes

Selle d’agneau en croûte de foin, purée de pomme de terre aux cèpes

Régis et Jacques Marcon
Par Régis et Jacques Marcon Chef
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Omble chevalier en écailles de châtaigne, embeurrée de choux de Bruxelles à la truffe

Omble chevalier en écailles de châtaigne, embeurrée de choux de Bruxelles à la truffe

Régis et Jacques Marcon
Par Régis et Jacques Marcon Chef
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Cassoulet de homard aux lentilles vertes du Puy

Cassoulet de homard aux lentilles vertes du Puy

Régis et Jacques Marcon
Par Régis et Jacques Marcon Chef
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Croûte de noisettes et fricassée de grenouilles aux deux mousserons, beurre à l’ail de la victoire

Croûte de noisettes et fricassée de grenouilles aux deux mousserons, beurre à l’ail de la victoire

Régis et Jacques Marcon
Par Régis et Jacques Marcon Chef
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Bouillabaisse de girolles, pistou de plantain

Bouillabaisse de girolles, pistou de plantain

Régis et Jacques Marcon
Par Régis et Jacques Marcon Chef
Gâteau roulé de pommes de terre au chèvre frais

Gâteau roulé de pommes de terre au chèvre frais

Four Vapeur
Par Four Vapeur
Colombo de poulet

Colombo de poulet

Staub
Par Staub
Recette offerte !
Ballottines de volaille au foie gras et aux girolles

Ballottines de volaille au foie gras et aux girolles

Académie du Goût
Par Académie du Goût La rédaction
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Noisettes d’agneau en croûte d’olive, ravioles d’artichauts violets, copeaux de parmesan et artichauts crus

Noisettes d’agneau en croûte d’olive, ravioles d’artichauts violets, copeaux de parmesan et artichauts crus

Arnaud Poette
Par Arnaud Poette Chef
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Turbot et crevettes « cristal bay » cuit-cru, navet glacé et émulsion iodée

Turbot et crevettes « cristal bay » cuit-cru, navet glacé et émulsion iodée

Arnaud Poette
Par Arnaud Poette Chef
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Raviolis chinois

Raviolis chinois

Margot Zhang
Par Margot Zhang Autrice
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Truite de l’Isle sur la Sorgues en trois façons, carottes multicolores, croquette de pomme de terre dauphine

Truite de l’Isle sur la Sorgues en trois façons, carottes multicolores, croquette de pomme de terre dauphine

Richard Bagnol
Par Richard Bagnol
Recette offerte !
Ravioli de pâtes fraîches farcis au foie gras, bouillon de canard au soja, radis noir et oignon grelot

Ravioli de pâtes fraîches farcis au foie gras, bouillon de canard au soja, radis noir et oignon grelot

Denny Imbroisi
Par Denny Imbroisi Chef
Burger au roquefort

Burger au roquefort

Académie du Goût
Par Académie du Goût La rédaction
Croque cake

Croque cake

Staub
Par Staub
Courge farcie complète

Courge farcie complète

Staub
Par Staub
Recette offerte !
Tagliatelles de courgettes, pesto de roquette aux amandes

Tagliatelles de courgettes, pesto de roquette aux amandes

Académie du Goût
Par Académie du Goût La rédaction
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