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Coques, fenouil, céleri par Alain DucassePlay
Coques, fenouil, céleri
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Alain Ducasse
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Pâtes complètes en cocotte, brocolis, daubes par Alain DucassePlay
Pâtes complètes en cocotte, brocolis, daubes
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Alain Ducasse
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Alain Ducasse
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Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste
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Christophe Saintagne
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Recette de soupe de fèves par Alain DucassePlay
Soupe de fèves
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Alain Ducasse
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Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste
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Tourte aux pommes par Alain DucassePlay
Tourte aux pommes
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Alain Ducasse
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Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste
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Recette de mousse de fruits rouges au mascarpone par Alain DucassePlay
Mousse de fruits rouges au mascarpone
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Alain Ducasse
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Recette de poulet au yaourt et légumes sautés par Alaind DucassePlay
Blanc de poulet au yaourt, légumes sautés
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Alain Ducasse
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Recette de tarte de tomate, bonite et graines de pavot par Alain DucassePlay
Tarte de tomate, bonite et graines de pavot
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Alain Ducasse
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Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste
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Recette de Turbot, caponatina par Alain DucassePlay
Turbot, caponatina
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Alain Ducasse
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Recette de Mousse aux framboises par Alain DucassePlay
Mousse aux framboises
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Alain Ducasse
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Recette d'île flottante aux framboises, sirop de cactus par Alain DucassePlay
Ile flottante aux framboises, sirop de cactus
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Alain Ducasse
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Recette de Fruit en sabayon par Alain DucassePlay
Fruits en sabayon
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Alain Ducasse
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recette de Concombre à la crème et aux fines herbes par Alain DucassePlay
Concombre à la crème et aux fines herbes
Star 529
Alain Ducasse
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Recette de gnocchi et cuisses de grenouille par Alain DucassePlay
Gnocchi au cresson, cuisses de grenouille
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Alain Ducasse
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Salade de riz au thon d’été par Alain DucassePlay
Salade de riz au thon d’été
Star 360
Alain Ducasse
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Recette de gâteau magique aux framboises par Alain DucassePlay
Gâteau magique aux framboises
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Alain Ducasse
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Recette de coupe de tomates confites et faisselle de brebis par Alain DucassePlay
Coupe de tomates confites et faisselle de brebis
Star 147
Alain Ducasse
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Recette d'encornets (supions) aux olives de Nice, à la tomate et au basilic par Alain DucassePlay
Encornets aux olives de Nice, à la tomate et au basilic
Star 258
Alain Ducasse
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Très fine tarte à l’anchois par Alain DucassePlay
Très fine tarte à l’anchois
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Alain Ducasse
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Recette de calamars et shiitakés par Alain DucassePlay
Calamars, sésame, romaine, shiitakés
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Alain Ducasse
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Alain Ducasse
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Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste
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Recette d'aubergines en clafoutis par Alain DucassePlay
Aubergines en clafoutis
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Alain Ducasse
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Alain Ducasse
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Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste
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Christophe Saintagne
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