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Crêpes Suzette aux clémentines de Corse

Crêpes Suzette aux clémentines de Corse

Star 108
Académie du Goût
Par Académie du Goût La rédaction
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Spéculoos

Spéculoos

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Thomas Marie
Par Thomas Marie et 1 autre chef
Thomas Marie
Par Thomas Marie Chef
Patrice Mitaillé
Par Patrice Mitaillé Chef
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Squash-sandwich : sandwich courge et fourme d'Ambert

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Star 69
Julie Andrieu
Par Julie Andrieu Auteure
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Pliage des ravioli xiao long bao

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André Tan & Lucas Sauquet
Par André Tan & Lucas Sauquet Restaurateurs
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Bouillon

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André Tan & Lucas Sauquet
Par André Tan & Lucas Sauquet Restaurateurs
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Sauce pour ravioli dumplings

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André Tan & Lucas Sauquet
Par André Tan & Lucas Sauquet Restaurateurs
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Poulet au gingembre

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André Tan & Lucas Sauquet
Par André Tan & Lucas Sauquet Restaurateurs
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Huile pimentée - chili oil

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André Tan & Lucas Sauquet
Par André Tan & Lucas Sauquet Restaurateurs
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Crêpes à la ciboule

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André Tan & Lucas Sauquet
Par André Tan & Lucas Sauquet Restaurateurs
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Raviolis Xiao long bao

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André Tan & Lucas Sauquet
Par André Tan & Lucas Sauquet Restaurateurs
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Canard laqué pékinois

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André Tan & Lucas Sauquet
Par André Tan & Lucas Sauquet Restaurateurs
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Poulet rôti du dimanche

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Star 288
Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste
Par Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste Diététicienne-nutritionniste
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Crêpes

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Nina Métayer
Par Nina Métayer Cheffe
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Mille-crêpes au thé matcha

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Hélène Darroze
Par Hélène Darroze Cheffe
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Empanadas au bleu d'Auvergne

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Chloé Charles
Par Chloé Charles Cheffe
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Pâté de campagne

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Arnaud Nicolas
Par Arnaud Nicolas et 2 autres chefs
Arnaud Nicolas
Par Arnaud Nicolas Chef
Fabien Pairon
Par Fabien Pairon Chef
Christian Segui
Par Christian Segui Chef
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Le saucisson fumé

Le saucisson fumé

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Arnaud Nicolas
Par Arnaud Nicolas et 2 autres chefs
Arnaud Nicolas
Par Arnaud Nicolas Chef
Fabien Pairon
Par Fabien Pairon Chef
Christian Segui
Par Christian Segui Chef
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Mont-blanc yuzu

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Grégory Marchand
Par Grégory Marchand Chef
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Blanc de cabillaud au velouté de moules et poivre vert

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Joël Robuchon
Par Joël Robuchon chef
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Carpaccio de haddock à la grenade

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Julie Andrieu
Par Julie Andrieu Auteure
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