Plat 2247 recettes

Le plat tient une place centrale au cours d'un repas. Il peut être végétarien (gratin de légumes), carnivore (bœuf bourguignon) ou être une ode aux produits de la mer (daurade royale en croûte de sel). Il peut être d'inspiration italienne (pâtes à la carbonara), marocaine (tajine d'agneau) ou asiatique (soupe de poulet au lait de coco).

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Recette de magret de canard au sautoir, sauce bigarade, polenta gratinée par Alain Ducasse Play
Magret de canard au sautoir, sauce bigarade, polenta gratinée
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Alain Ducasse
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Recette de merlan à la vapeur d'algue, légumes sautés à cru par Alain Ducasse Play
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Alain Ducasse
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Recette de torsades bio sans gluten aux petits pois par Alain Ducasse Play
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Recette de spaghetti, légumes de printemps par Alain Ducasse Play
Spaghetti, légumes de printemps
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Alain Ducasse
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Recette de calamars Naan "Indian spirit" par Alain Ducasse Play
Calamars Naan "Indian spirit"
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Alain Ducasse
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Recette de pâtes artisanales au fromage de tête et oignons au vinaigre par Alain Ducasse Play
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Alain Ducasse
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Recette de salade de pois chiches et de lentilles, sauce houmous par Alain Ducasse Play
Salade de pois chiches et de lentilles, sauce houmous
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Alain Ducasse
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Recette de gratin de légumes d'été au basilic par Alain Ducasse Play
Gratin de légumes d’été au basilic
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Alain Ducasse
Par et 2 autres chefs
Alain Ducasse
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Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste
Par Diététicienne-nutritionniste
Christophe Saintagne
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Recette de haricots noirs aux lardons et aux oignons par Alain Ducasse Play
Haricots noirs aux lardons et aux oignons
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Alain Ducasse
Par et 2 autres chefs
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Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste
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Christophe Saintagne
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Recette de lapin à la moutarde par Alain Ducasse Play
Lapin à la moutarde
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Alain Ducasse
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Recette de petits légumes farcis au millet par Alain Ducasse Play
Petits légumes farcis au millet
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Alain Ducasse
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Alain Ducasse
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Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste
Par Diététicienne-nutritionniste
Christophe Saintagne
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Recette de bouchées de bœuf vapeur au sésame, condiment coco par Alain Ducasse Play
Bouchées de bœuf vapeur au sésame, condiment coco
Star 159
Alain Ducasse
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Recette de daurade au plat jambon cru-basilic, sauce tonnato par Alain Ducasse Play
Daurade au plat jambon cru-basilic, sauce tonnato
Star 199
Alain Ducasse
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Recette de bar poché entier, crème aux fines herbes par Alain Ducasse Play
Bar poché entier, crème aux fines herbes
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Alain Ducasse
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Recette de foie gras poché aux navets par Alain Ducasse Play
Foie gras poché aux navets
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Alain Ducasse
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Recette de fricassée de volaille, aubergines confites par Alain Ducasse Play
Fricassée de volaille, aubergines confites
Star 265
Alain Ducasse
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Recette de saint-Pierre piqué de chorizo, rougettes snackées par Alain Ducasse Play
Saint-Pierre piqué de chorizo, rougettes snackées
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Alain Ducasse
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Recette de pan bagnat au bar par Alain Ducasse Play
Pan bagnat au bar
Star 28
Alain Ducasse
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Recette de langouste par Alain Ducasse Play
Langouste à la nage de Chardonnay
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Alain Ducasse
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Alain Ducasse
Par chef
Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste
Par Diététicienne-nutritionniste
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Recette de morue en croûte d'amandes et haricot à l'ail confit par Alain Ducasse Play
Morue en croûte d'amandes et haricot à l'ail confit
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Alain Ducasse
Par chef
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