L'Académie du Goût

Recette offerte !

Salade César

733

Par Alain Ducasse Chef

Premium

Kouign-Amann

515

Par Alain Ducasse Chef

Premium

Crêpes a la châtaigne, poêlée de framboises et brocciu

137

Par Alain Ducasse et 2 autres chefs

Par Alain Ducasse Chef

Par Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste Diététicienne-nutritionniste

Par Christophe Saintagne

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Cake au citron

1786

Par Alain Ducasse Chef

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Marmelade de groseilles minute

65

Par Alain Ducasse Chef

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Gâteau de Savoie

999

Par Alain Ducasse Chef

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Gâteau de pêches au mascarpone et à la verveine

669

Par Alain Ducasse Chef

Recette offerte !

Salade de tomate, sauce romesco

1416

Par Alain Ducasse et 2 autres chefs

Par Alain Ducasse Chef

Par Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste Diététicienne-nutritionniste

Par Christophe Saintagne

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Salade de fruits d'été

604

Par Alain Ducasse Chef

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Fraises, amandes, basilic

276

Par Alain Ducasse Chef

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Piccata de veau de lait à la sauge, carottes étuvées

330

Par Alain Ducasse et 2 autres chefs

Par Alain Ducasse Chef

Par Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste Diététicienne-nutritionniste

Par Christophe Saintagne

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Cake au citron confit

347

Par Alain Ducasse Chef

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Cerises dans leur jus

136

Par Alain Ducasse et 2 autres chefs

Par Alain Ducasse Chef

Par Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste Diététicienne-nutritionniste

Par Christophe Saintagne

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Spaghetti aux framboises

81

Par Alain Ducasse Chef

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Pommes et poires confites en Cookpot

105

Par Alain Ducasse et 2 autres chefs

Par Alain Ducasse Chef

Par Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste Diététicienne-nutritionniste

Par Christophe Saintagne

Recette offerte !

Gaufres nappées de pâte à tartiner

592

Par Alain Ducasse Chef

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Légumes d'été cuits et crus à peine épicés

210

Par Alain Ducasse et 2 autres chefs

Par Alain Ducasse Chef

Par Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste Diététicienne-nutritionniste

Par Christophe Saintagne

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Coquillages et pommes de terre à la marinière

198

Par Alain Ducasse et 2 autres chefs

Par Alain Ducasse Chef

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Par Christophe Saintagne

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Burger au poisson croustillant

241

Par Alain Ducasse Chef

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Sandwichs végétariens

286

Par Alain Ducasse et 2 autres chefs

Par Alain Ducasse Chef

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Par Christophe Saintagne

Recettes en vidéo des plus grands chefs - page 23