Sablés spéculoos au praliné pécan
Nouvelle recette
Par
Kevin Lacote
et 1 autre chef
Par
Kevin Lacote
Chef
Par
François Blanc
Journaliste
Le chef pâtissier Kevin Lacote prépare ces sablés dans sa boutique KL Pâtisserie avec un praliné aux noix de pécan. Vous pouvez aussi le réaliser avec d'autres oléagineux comme les noisettes ou les amandes, en conservant les proportions.
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