Dernières recettes - Page 17 374 recettes

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Pintade à la cannelle

Pintade à la cannelle

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Académie du Goût
Par Académie du Goût La rédaction
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Poularde cour d'Armoise, légumes confits, crème de persil

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Arnaud Lallement
Par Arnaud Lallement Chef
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Tarte tatin aux pommes

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Thomas Marie
Par Thomas Marie et 3 autres chefs
Thomas Marie
Par Thomas Marie Chef
Jean-Marie Lanio
Par Jean-Marie Lanio Chef
Olivier Magne
Par Olivier Magne Boulanger Meilleur Ouvrier de France 2015
Jérémy Ballester
Par Jérémy Ballester Professeur Boulanger
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Cake à l’orange

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Laurent Duchêne
Par Laurent Duchêne et 1 autre chef
Laurent Duchêne
Par Laurent Duchêne Chef
François Blanc
Par François Blanc Journaliste
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Saucisses de maquereau

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Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
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Soupe de poissons aux cacahuètes

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Julie Andrieu
Par Julie Andrieu Auteure
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Navet cuit-cru et fanes

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Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
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Quinoa cultivé en anjou, racines, champignons sauvages, kumquat rôti

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Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
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Boudins de brochet aux écrevisses de Gaëtan Leveugle

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Julie Andrieu
Par Julie Andrieu Auteure
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Fromage de tête de porc basque d’Aldudes

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Star 44
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
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Mandarine mikan, coriandre

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Grégory Marchand
Par Grégory Marchand Chef
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Carpaccio de betteraves cuites au sel, fromage frais aux câpres.

Carpaccio de betteraves cuites au sel, fromage frais aux câpres.

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Stephan Paroche
Par Stephan Paroche Chef
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œuf de poule croustillant, jambon noir de Bigorre et copeaux de tomme de Savoie avec fricassée de champignons

œuf de poule croustillant, jambon noir de Bigorre et copeaux de tomme de Savoie avec fricassée de champignons

Star 65
Joël Robuchon
Par Joël Robuchon chef
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Mini-tourtes de poulet aux petits légumes – chicken pot pie

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Star 125
Académie du Goût
Par Académie du Goût La rédaction
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Gaufres au lemon curd

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Académie du Goût
Par Académie du Goût La rédaction
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Granité de coing

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Mauro Colagreco
Par Mauro Colagreco Chef
Mini-carrot cakes aux noix de pécan

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Académie du Goût
Par Académie du Goût La rédaction
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Mini-flans aux carottes

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Académie du Goût
Par Académie du Goût La rédaction
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Petites crèmes au lait d’amande

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Académie du Goût
Par Académie du Goût La rédaction
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Marrons confits aux petits oignons

Marrons confits aux petits oignons

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Joël Robuchon
Par Joël Robuchon chef
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