Cocktail d’avocat crevettes

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Crédits : Mathilde de l'Ecotais
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Préparation

Décortiquer les crevettes.

Couper en deux les avocats et les peler. Les trancher en fines lamelles, les citronner.

Cette recette est issue du livre "Grand Livre de Cuisine Bistrot" publié aux Éditions Alain Ducasse. Voir tous les crédits

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