Bases : toutes les recettes - Page 19

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Bases - Page 19 831 recettes

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Pâte feuilletée

Pâte feuilletée

Marc Haeberlin

Par Marc Haeberlin Chef

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Pâte brisée

Pâte brisée

Marc Haeberlin

Par Marc Haeberlin Chef

Recette offerte !

Ganache au chocolat blanc

Ganache au chocolat blanc

Par Académie du Goût La rédaction

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Crème pâtissière

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Par Académie du Goût La rédaction

Tomates roma séchées au thym

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Charles cuisine

Par Charles cuisine

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Coulis de fraises

Coulis de fraises

Par Académie du Goût La rédaction

Chutney de mangue

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Charles cuisine

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Tempérage du chocolat noir

Tempérage du chocolat noir

Jean-Paul Hévin

Par Jean-Paul Hévin Chef

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Ail confit

Ail confit

Par Académie du Goût La rédaction

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Purée de pommes de terre

Purée de pommes de terre

Alain Ducasse

Par Alain Ducasse Chef

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Macarons à la meringue italienne

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École de Cuisine Alain Ducasse

Par École de Cuisine Alain Ducasse

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Macarons à la meringue française

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École de Cuisine Alain Ducasse

Par École de Cuisine Alain Ducasse

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Pesto à l'ail des ours et ail frais

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Par Académie du Goût La rédaction

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Guimauve

Guimauve

Paul Bocuse

Par Paul Bocuse Chef

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Crumble

Crumble

Alain Ducasse

Par Alain Ducasse Chef

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La pâte à sablé breton

La pâte à sablé breton

Alain Ducasse

Par Alain Ducasse Chef

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La pâte à foncer

La pâte à foncer

Alain Ducasse

Par Alain Ducasse Chef

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Arlettes

Arlettes

Alain Ducasse

Par Alain Ducasse Chef

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La pâte à baba

La pâte à baba

Alain Ducasse

Par Alain Ducasse Chef

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Poivrons marinés

Poivrons marinés

Jean-François Piège

Par Jean-François Piège chef

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