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Pâtes, riz, graines, céréales et pains
Polenta

Recettes avec l'ingrédient Polenta

Polenta
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Involtini, tomate confite, jambon de parme, polenta aux olives

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Malandran Xavier
Par Malandran Xavier
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Caille confite, polenta, origan, jus de caille aux olives, légumes

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Malandran Xavier
Par Malandran Xavier
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Daube de joue de bœuf, endive confite, carottes parisiennes, polenta

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Malandran Xavier
Par Malandran Xavier
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Joues de boeuf braisées, polenta crémeuse, sauce au cacao

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Denny Imbroisi
Par Denny Imbroisi Chef
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Polenta moelleuse aux olives

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Alain Ducasse
Par Alain Ducasse et 1 autre chef
Alain Ducasse
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Sophie Dudemaine
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Epaules de lapin fondantes

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Alain Ducasse
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Sophie Dudemaine
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Chipirons frits

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Julien Duboué
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Gâteau basque

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Julien Duboué
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Millassou

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Julien Duboué
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Mini-tartes aux pommes

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Julien Duboué
Par Julien Duboué Chef
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Soupe de maïs

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Julien Duboué
Par Julien Duboué Chef
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Couscous d’agneau et semoule de polenta

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Julien Duboué
Par Julien Duboué Chef
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Polenta curry crevette

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Julien Duboué
Par Julien Duboué Chef
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Croc’ monsieur

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Julien Duboué
Par Julien Duboué Chef
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Croc’ de canard

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Julien Duboué
Par Julien Duboué Chef
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Polenta sucrée

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Julien Duboué
Par Julien Duboué Chef
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Salade de polenta

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Julien Duboué
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Polenta crémeuse, olives

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Alain Ducasse
Par Alain Ducasse et 2 autres chefs
Alain Ducasse
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Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste
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Christophe Saintagne
Par Christophe Saintagne
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Polenta croustillante, parmesan, sauge

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Alain Ducasse
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Alain Ducasse
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Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste
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Christophe Saintagne
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Maïs grand roux basque, bouillon de coquillages

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Alain Ducasse
Par Alain Ducasse et 1 autre chef
Alain Ducasse
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Romain Meder
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