Recettes
Vidéos
Chefs
Encyclopédie
Actus
Adresses

Recherche

Accueil

Encyclopédie

Viandes, volailles et charcuteries

Magret de canard

Recettes avec l'ingrédient Magret de canard

Magret de canard

viandes, volailles et charcuteries

PartagerPartager sur facebook Partager sur Twitter Partager sur Pinterest Partager par mail

À propos

Recettes

Premium

Pithiviers de canard au foie gras et aux champignons

141

Par Mélanie Serre Cheffe

Recette offerte !

Magret de canard, purée de céleri grillé, carottes, jus de sangria

150

Par Malandran Xavier

Premium

Canette rôtie, purée de betterave au vinaigre balsamique, navets et copeaux de betterave couleur

141

Par Denny Imbroisi Chef

Premium

Magret de canard à l’orange

192

Par Alain Ducasse et 1 autre chef

Par Alain Ducasse chef

Par Sophie Dudemaine Gourmet

Premium

Fougasse au fromage de brebis et magret fumé

193

Par Julien Duboué Chef

Premium

Kougelhopf au magret fumé, beurre de fruits confits à la moutarde

93

Par Julien Duboué Chef

Premium

Nems de canard croustillants, sauce thaïlandaise

479

Par Julien Duboué Chef

Premium

Tartare de magret de canard aux cèpes et aux huîtres

192

Par Julien Duboué Chef

Premium

Rouleaux landais

227

Par Julien Duboué Chef

Premium

Fougasse

113

Par Julien Duboué Chef

Premium

Maïsotto magret de canard

257

Par Julien Duboué Chef

Premium

Magret de canard

393

Par Akrame Benallal chef

Premium

Magret de canard à la mangue caramélisée, sauce au vinaigre balsamique

286

Par Académie du Goût La rédaction

Pad thaï au magret de canard

496

Par Ballarini

Premium

Canard laqué aux cinq parfums, nouilles sautées

633

Par Alain Ducasse chef

Premium

Magret de canard au foie gras, pommes frites à la graisse de canard

530

Par Alain Ducasse chef

Makis au foie gras

59

Par Académie du Goût La rédaction

Premium

Magret de canard au sautoir, sauce bigarade, polenta gratinée

558

Par Alain Ducasse chef

Premium

Semoule de millet, cèpes et canard fumé

335

Par Alain Ducasse et 2 autres chefs

Par Alain Ducasse chef

Par Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste Diététicienne-nutritionniste

Par Christophe Saintagne

Recette offerte !

Canard laqué

333

Par Académie du Goût La rédaction

1 2 > >>

IDÉES RECETTES

Foie gras de canard confit Escalopes de foie gras poêlées Ravioli de foie gras aux truffes noires Dinde farcie aux fruits secs Fricassée de volaille de Bresse aux morilles Plateau de fruits de mer royal Huîtres gratinées au champagne Éclair vanille de Madagascar et noix de pécan caramélisées Biscuit de Savoie Vacherin exotique

À DÉCOUVRIR

Beurre Bordier La Pâtisserie des Rêves Boucherie Metzger et André Maison Viennet Poissonnerie Vianey Les Trois Dômes Le Romano Le Camion qui fume La Table des Merville

CHEFS

Alain Ducasse Guy Savoy Philippe Conticini Pierre Hermé Claire Heitzler Joël Robuchon Anne-Sophie Pic Cyril Lignac Christophe Michalak Paul Bocuse Frédéric Vardon

Offrir M'abonner Newsletter Découvrir Mentions légales CGU CPU CGV Aide Cookies Gérer les cookies Protection des données personnelles Crédits Contact

Chargement…

N’EN PERDEZ PAS UNE MIETTE

Techniques et conseils de chefs, inspirations, recettes inédites et de saison : recevez l’essentiel de la gastronomie, dans votre boîte mail.

C’est tout bon, on vous tient vite au jus !

L’Académie du Goût utilise votre adresse email pour la gestion de votre abonnement à la newsletter. Vous pouvez vous désabonner à tout moment. Pour en savoir plus, consultez notre politique de protection des données.