Coriandre

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Boulgour, artichauts
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Alain Ducasse
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Patate douce en salade, citron confit
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Bouillon de pot-au-feu, ravioles de riz
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Gâteaux au crabe, avocat épicé, fruits de la passion
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Carottes étuvées, citron, coriandre, piment
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Tartare de saumon à l’avocat
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Brochettes de poulet tandoori
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