Une recette de sandwich originale et savoureuse aux saveurs du Liban.
Le mot du chef :
Si vous préférez plus simplement réalisez votre sandwich avec du pain pita (détachez les deux côtés du pain et superposez-les légèrement), utilisez de la kafta en boulette comme dans cette recette. Dans ce cas huilez légèrement les kafta et faites-les griller sur les deux faces dans une poêle à feu vif ou au grill pendant 5 minutes. Disposez-les sur le hommos et montez le reste du sandwich comme indiqué dans cette recette.
Envie de découvrir la suite ? Accédez en illimité à cette recette et à plus de 8 000 autres recettes de grands chefs, illustrées en vidéos et en pas à pas en souscrivant un abonnement Académie du Goût.
Cette recette est réservée aux abonnés premium
AVEC VOTRE ABONNEMENT PREMIUM
La cuisine des chefs, enfin accessible !
- 8000 recettes exclusives partagées par vos chefs préférés
- 2000 vidéos de recettes et techniques de cuisine et pâtisserie
- Des nouveautés disponibles chaque semaine
- Une Newsletter Premium pour vous accompagner au quotidien
- Un espace personnalisé pour retrouver vos recettes favorites
- Un magazine de conseils et recettes à télécharger chaque mois
